Összetevõk: 

sörélesztõpehely*, búzaliszt*, tengeri só
*= Ellenõrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01

Jelentõség, hatások:

A sörélesztõpehely energiatartalmának csaknem felét a fehérje adja, amely jó minõségû, mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza. Kis mennyiségben tartalmaz zsírt és még ennél is kevesebb cukrot. B-vitaminokban (fõleg B12-vitamonban) kifejezetten gazdag, az ásványi anyagok közül pedig cink- és szeléntartalma kiemelendõ.

A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.