Elkészítés: 250g Mix per Pasta, 3 nagy vagy 4 kisebb tojás.
Keverjük össze a tojásokat liszttel és addig gyúrjuk, míg sima puha tésztát kapunk, ha túl kemény adjunk hozzá egy kis vizet. Hagyjuk állni 10 percig majd osszuk a tésztát kis darabokra. Nyújtsuk a tésztát, majd vágjuk a kívánt formára. Az így készített tészta alkalmas mind egyszerű, mind töltött tésztának. Jó étvágyat!
Összetevők:
kukoricakeményítő, tápiókakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, adalékok: xantángumi, laktózmentes(<0,01g/100g)