kukoricakeményítő, kukoricaliszt, burgonyapehely, étkezési só.
Egyszerüen elkészíthető, ize hasonló a burgonyás kenyéréhez. 1 csomag kenyérporból 75 dkg-os kenyér süthető. Tojás érzékenyek, tejcukor érzékenyek, szója érzékenyek is fogyaszthatják. (Tojás és tej nélkül is elkészíthető)