100% szezámmagliszt.
A szezámmagliszt számos étrendben vagy diétában kedvelt liszthelyettesítő és azok is bátran fogyaszthatják, akik a vegán, vegetáriánus és paleolit étrend elkötelezettjei.
A hideg sajtolásos módszernek köszönhetően ezzel az alapanyaggal bátran süthetünk. A Nature Cookta Szezámmagliszt készítésekor a hántolt szezámmagból vegyszerek nélkül, hidegen kisajtolták az olajat, majd a fennmaradt pelletet őrlik finomra.
A szezámmagliszt sokféleképpen felhasználható. Sok zsiradékot és folyadékot vesz fel, éppen ezért ételsűrítésre is használható. Készülhet belőle kenyér, péksütemény, muffin, lepény, vajasgyümölcsös kása, valamint húsokat és zöldségeket is panírozhatunk vele.
Használhatjuk akár 100%-ban is, vagy keverhetjük is más lisztekkel. A receptben szereplő tojáshoz eggyel több tojást adjunk, hogy a kenyér vagy péksütemény ne túlzottan morzsálódjon.
Az élelmi rostban gazdag szezámmagliszt kedvelt alapanyag a vegánok és vegetáriánusok körében is.A szezámmagliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
Tartalmaz: 100% szezámmagliszt
Átlagos tápérték 100 g-ban:
energia: 1712 kJ/ 408 kcal zsírok: 18,7 g amelyből telített zsírok: 3,21 g szénhidrát: 6,4 g amelyből cukor: 0 g rost:14,6 g fehérje: 53,6 g só: 7,38 g
Kiszerelés: 500 gramm