Személyes átvétel: 1135 Budapest, Reitter Ferenc u. 186.
Átvételi pontunkon csak készpénzes fizetés lehetséges
Szállítás: Magyarország területén 1190 Ft (minden 30 kg után)
A futároknál bankkártyával is fizethet!

Kosár

Az Ön kosara üres

Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverék 1000g

Gluténmentes lisztkeverék házikenyér sütéséhez. Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz.

Olcsó Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverék 1000g

2 389 Ft/db

2 270 Ft/db – 3 db-tól
db

Házhoz szállítás: 2-7 munkanap, Magyarország teljes területén!
Bolti átvétel: 1135 Budapest, Reitter Ferenc u. 186.

Telefonos elérhetőség: +36 70 608 35 35

Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverék 1000g- egyéb információk

Gluténmentes lisztkeverék házikenyér sütéséhez. Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz.

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes hozzáadott olajtól mentes házi kenyér süthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.

 

100 gramm kész kenyér GI értéke27 (a lenti recept alapján)

 

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. 

 

Összetevők: Teljes kiőrlésű hajdinaliszt, tápiókaliszt,  kölesliszt, útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt, térfogatnövelő szer: nátrium-karbonátok (szódabikarbóna), savanyúságot szabályzó anyag: citromsav

 

Átlagos tápérték:

100g lisztkeverékben

100 g natúr kenyérben*

Energia:

1340 kJ (317,5 kcal)

758 kJ (180 kcal)*

zsír:

- amelyből telített zsírsavak:

1,2 g

0,6 g

0,9 g

0,3 g

szénhidrát:

- amelyből cukrok (1):

60,7 g

1,8 g

34 g

1,2 g

rost:

16,6 g

9,2 g

fehérje:

7,6 g

4,2 g

só:

0 g

0,6 g

a lenti recept szerint (1 g kókuszolajjal lekenve)

(1): természetesen előforduló cukor a lisztben

Az adatok tájékoztató jellegűek!

 

 

Ropogós héjú illatos házi cipó recept

Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez):

·   270 g Szafi Free házi kenyér lisztkeverék

·   3 g himalaya só (ízlés és só szerint változhat)

·   40 g frissen facsart 100%-os citromlé

·   300 g langyos víz

 

Elkészítés:

A vízben keverjük el a citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a 270 gramm lisztkeveréket és gyúrjuk, majd dagasszuk a tésztát (kb. 2 percig).

5 percig pihentessük a tésztát, majd gyúrjuk át lisztezett (kb. 5 g liszt) felületen (úgy, hogy kissé lisztes maradjon a külső felülete).

1 gramm kókuszolajjal kenjük le a kenyér tetejét.

Végül előmelegített forró sütőben 200 fokon 65 percig süssük.

Rácson hagyjuk kihűlni, és csak ezután szeleteljük.

 

Megjegyzés:

  • A sütőből kivéve a kenyér kérgét túl keménynek érezhetjük, de pár perc alatt bepuhul, és kellemesen ropogós lesz.
  • 8 db. zsemle vagy kifli formázható a fenti tésztából, így a sütési idő 40 percre rövidül.
  • Sütés után fagyasztható, kiengedés után ismét puha az állaga.

Címkék

gluténmentes liszt (24) kenyér liszt (20) liszt (107) szafi free (32)

Mások ezeket vették még:

Olcsó Dragon Superfoods bio nyers protein mix por 200g

Dragon Superfoods bio nyers protein mix por 200g

3 112 Ft/db

2 956 Ft/db – 3 db-tól
Olcsó Szafi Fitt szódabikarbóna étkezési 500g

Szafi Fitt szódabikarbóna étkezési 500g

311 Ft/db

295 Ft/db – 3 db-tól
Olcsó Szafi Fitt tárkonyos ragu fűszerkeverék 30g

Szafi Fitt tárkonyos ragu fűszerkeverék 30g

344 Ft/db

327 Ft/db – 3 db-tól