bulgur (búzatöret) (Törökország), fűszerek (oregánó, petrezselyem levél, szárított zöldségek (sárgarépa, paszternák (EU), vöröshagyma, paradicsom pehely (Kína)).
Elkészítés: egy fazékban forraljunk fel 2000 ml vizet, ha felforrt tegyünk bele 2-3 evőkanál olajat és fűszerezzük, sózzuk ízlésünk szerint (nyugodtan használjuk kedvenc leveskockánkat, ételízesítőnket vagy Ataisz vegantériát. A termék sót nem tartalmaz! Ezután öntsük bele a tasak tartalmát és 30 percig főzzük kis lángon fedő alatt. Időnként kevergessük. A főzési idő leteltével húzzuk le a tűzről és 15 percet hagyjuk állni. Tálalható. Dúsítható vega virslivel, tofuval.
Nem tartalmaz: aromát, fűszerkivonatot, tartósítót.
Allergén információ: a termék zellert, szezámmagot, búzát, zabot és olajos magvakat is felhasználó üzemben készült.
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben: Energiatartalom: 1429,70 kj / 341,55 kcal, zsír: 1,56 g - ebből telített: 0,13 g, szénhidrát: 74,15 g - ebből cukor: 25,63 g, fehérje: 10,77 g, só: 0,55 g.